Школьное питание
Основа правильного питания — это нормы, которые утверждены постановлением правительства РФ.
Ребенок должен получать в день определенное количество мяса, масла, молока, фруктов и так далее. В нашем детском саду разработано и утверждено 10-дневное меню. Составлены технологические карты приготовления блюд. Ежедневно ведется журнал «Бракеража готовых блюд», где фиксируются основные показатели: что каждый день дети получают на завтрак, на обед, на полдник, объем и качество.Потребление каждого вида продукта должно соответствовать норме СанПиН 2.4.1. 3049-13
В ОУ заключены договора на поставку продуктов питания . К любому поставляемому продукту прилагаются обязательные документы: накладная, сертификат качества и ветеринарная справка (мясо). Прием продуктов питания осуществляет завхоз.
Ответственный за организацию питания в учреждении - директор Низаметдинова Зарема Рафисовна. Контактный телефон 8(34798) 2-49-16
